Junior MasterChef Suomi

Seuraavat tv-esitykset

pe 21.2. 10.30 Kausi 3 - Jakso 7 - Maistuisiko makkara?
Kausi 3. Jakso 7/10. Maistuisiko makkara?. Mitä tehdä lihasta ja kuinka käyttää hyväkseen ruhon eri osat? Master classin aikana kynät sauhuavat, sillä muistiinpanoista saattaa olla hyötyä päätehtävässä. Juniorit valmistavat pareittain makkara-annoksen. Kotimainen ruokareality. (42')
la 22.2. 09.50 Kausi 3 - Jakso 8 - Kasviksia ja kauniita annoksia
Kausi 3. Jakso 8/10. Kasviksia ja kauniita annoksia. Päivä alkaa Saran oppitunnilla. Hän neuvoo junioreille, kuinka annokseen luodaan se viimeinen silaus. Päivän haastetehtävä on valmistaa toisinto Kari Aihisen annoksesta. Keittiössä on jännittynyt tunnelma, sillä kilpailun loppu häämöttää ja kaksi kilpailijaa putoaa. Kotimainen ruokareality. (42')
pe 28.2. 09.50 Kausi 3 - Jakso 9 - Jännittää niin, että vatsaan sattuu!
Kausi 3. Jakso 9/10. Jännittää niin, että vatsaan sattuu!. Semifinaali. Tänään selviää ketkä kaksi ovat Junior MasterChef 2017 finalistit. Päivä alkaa nopeustehtävällä, ja sen voittaja saa palkinnokseen lisäaikaa kokkaukseen. Varsinainen haastetehtävä tapahtuu ravintolakeittiössä, jossa juniorit kokkaavat aasialaisia annoksia. Kaksi kilpailijaa putoaa. Kotimainen ruokareality. (42')
la 29.2. 09.55 Kausi 3 - Jakso 10 - Finaali!
Kausi 3. Jakso 10/10. Finaali!. Kaksi lahjakasta kilpailijaa ja kaksi tehtävää. Onnenpyörää pyöräyttämällä selviää makuparit, joista finalistit kokkaavat lämpimän annoksen sekä jälkiruoan. Kumpi heistä voittaa Junior MasterChef 2017 -tittelin? Kotimainen ruokareality. (42')

Junior MasterChef Suomi

Lasten jännittävä kokkikilpailu Junior MasterChef Suomi on täällä taas! Kutkuttavan viihdyttävää realityä sekä vedet kielelle herauttavaa kokkausta nerokkaasti yhdistelevässä ohjelmassa nähdään uudistunut huippukokkien tuomaristo, johon kuuluvat Tomi Björck, Sara La Fountain sekä Henri Alén. Kotimainen ruokareality.

Seuraavat tv-esitykset

pe 21.2. 10.30 Kausi 3 - Jakso 7 - Maistuisiko makkara?
Kausi 3. Jakso 7/10. Maistuisiko makkara?. Mitä tehdä lihasta ja kuinka käyttää hyväkseen ruhon eri osat? Master classin aikana kynät sauhuavat, sillä muistiinpanoista saattaa olla hyötyä päätehtävässä. Juniorit valmistavat pareittain makkara-annoksen. Kotimainen ruokareality. (42')
la 22.2. 09.50 Kausi 3 - Jakso 8 - Kasviksia ja kauniita annoksia
Kausi 3. Jakso 8/10. Kasviksia ja kauniita annoksia. Päivä alkaa Saran oppitunnilla. Hän neuvoo junioreille, kuinka annokseen luodaan se viimeinen silaus. Päivän haastetehtävä on valmistaa toisinto Kari Aihisen annoksesta. Keittiössä on jännittynyt tunnelma, sillä kilpailun loppu häämöttää ja kaksi kilpailijaa putoaa. Kotimainen ruokareality. (42')
pe 28.2. 09.50 Kausi 3 - Jakso 9 - Jännittää niin, että vatsaan sattuu!
Kausi 3. Jakso 9/10. Jännittää niin, että vatsaan sattuu!. Semifinaali. Tänään selviää ketkä kaksi ovat Junior MasterChef 2017 finalistit. Päivä alkaa nopeustehtävällä, ja sen voittaja saa palkinnokseen lisäaikaa kokkaukseen. Varsinainen haastetehtävä tapahtuu ravintolakeittiössä, jossa juniorit kokkaavat aasialaisia annoksia. Kaksi kilpailijaa putoaa. Kotimainen ruokareality. (42')
la 29.2. 09.55 Kausi 3 - Jakso 10 - Finaali!
Kausi 3. Jakso 10/10. Finaali!. Kaksi lahjakasta kilpailijaa ja kaksi tehtävää. Onnenpyörää pyöräyttämällä selviää makuparit, joista finalistit kokkaavat lämpimän annoksen sekä jälkiruoan. Kumpi heistä voittaa Junior MasterChef 2017 -tittelin? Kotimainen ruokareality. (42')
7 uutta julkaisua

Vadelmaveneitä, vaniljafudgea ja lakua – mutta mitä karkeista saa kokattua?

Juniorikokit saavat tällä viikolla makoisan haasteen. Kaikki pitävät karkeista, mutta niistä ei ole helppoa valmistaa ruoka-annoksia. Kupujen alta paljastuu erilaisia tuttuja ja vähemmän tuttuja karkkeja. Vadelmaveneet ja vaniljafudge ovat monien suosikkeja, mutta esimerkiksi banaanirakeet ja sitruuna-lime-puolikkaat aiheuttavat hämmennystä.

Otto paljastaa, että inhoaa banaanirakeita ja Hilla puolestaan epäilee sitruuna-lime-karkkien mahdollisuuksia kokkailuun. Topiaksen saama vaniljafudge aiheuttaa puolestaan kateutta muissa juniorikokeissa.

Mutta mitä karkeista voi valmistaa? Junior MasterChef Suomi tiistaisin kello 20 Nelosella ja Ruudussa. Seuraa ohjelmaa Facebookissa ja Instagramissa @masterchefsuomi.

Henri Alén kertoo, kuinka kala fileerataan oikein: ”Päästä tulee paras maku!”

Junior MasterChefin tuomari Henri Alén näyttää, kuinka kalan fileointi tapahtuu oikeaoppisesti. Veitsen terävyyteen ja kalan käsittelyyn liittyy monta seikkaa, jotka ovat saattaneet jäädä oppimatta!

"Fileointiveitsi ei saa olla liian terävä, koska jos se on liian terävä, niin se helposti katkaisee selkärangan tai rikkoo nahan", Henri kertoo.

Henri opastaa tarkasti, mitä tulee tehdä missäkin vaiheessa, ja muistuttaa lopuksi arvokkaasta yksityiskohdasta:

”Muistakaa, päästä tulee paras maku kalakeittoon ja liemeen.”

Junior MasterChef tiistaisin kello 20 Nelosella. Kaikki jaksot näet myös Ruudusta.

Henri Alén ja Tomi Björck: Lasten kanssa voi käydä hienossakin ravintolassa, jos lapset osaavat käyttäytyä

Sosiaalisessa mediassa on ollut viime aikoina paljon keskustelua siitä, miten lapsiin suhtaudutaan suomalaisissa ravintoloissa ja miten toiset asiakkaat reagoivat pieniin ravintolavieraisiin. Junior MasterChef Suomi -tuomarit Henri Alén ja Tomi Björck ovat sitä mieltä, että lapset ovat ehdottomasti tervetulleita ravintolaan – tietyin varauksin.

"Lasten ehdottomasti pitää mennä ravintoloihin ja oppia ravintolakulttuuria. Lapsi ja aikuinen ovat molemmat asiakkaita, ja asiakkaan pitää käyttäytyä. Lapset ovat aikuisten vastuulla, ja siinä on myös kyse turvallisuudesta. Jos joku taskuraketti vetää kuuttasataa ja tarjoilijalla on tarjotin täynnä juomia ja laseja, niin siinä voi käydä hassusti", Henri Alén pohtii.

Henkka on kuitenkin sitä mieltä, ettei asiasta pitäisi tehdä numeroa:

"Lapset ravintolaan syömään vaan ja vanhemmat katsoo, että ne käyttäytyvät", Alén summaa.

Australiassa asuva pienten lasten isä Tomi Björck puolestaan kehottaa vanhempia miettimään, mihin aikaan he tulevat ravintolaan syömään lasten kanssa. Hän ei kuitenkaan näe syytä, miksi lapsiperheiden pitäisi välttää hienompia ravintoloita.

"Vaikka valitsisi fine dining -ravintolan, niin katsoo sen ajan niin, että voi mennä vähän aikaisemmin. Mun mielestä ei ole oikein, että häiritään muita ruokailijoita. Täytyy antaa kaikkien nauttia rauhassa", Björck pohtii.

Junior MasterChef Suomi tiistaina 5.9. kello 20 Nelosella ja Ruudussa. Seuraa ohjelmaa Facebookissa ja Instagramissa @masterchefsuomi.

Oho, sama bravuuriruoka! Huipputaitavat Topias ja Otto laittavat kumpikin punajuuririsottoa

Tamperelainen Topias, 12, aikoo kokata ensimmäisessä Junior MasterChef Suomi -jaksossa melkoisen menun: tunnissa poika aikoo laittaa punajuuririsottoa, voi-sitruunasiikaa, vuohenjuustovaahtoa sekä tulisen mangolisukkeen.

Henri Alén on nuoren kotikokin suunnitelmasta vaikuttunut:

"Nyt täytyy sanoa, että sulla on aikamoinen menu tossa ajassa!" Henkka ihmettelee.

Topiaksen asenne on onneksi rauhallinen ja itsevarma, mutta pojalla on vaarallinen kilpailija. Myös Nilsiästä ponnistava Otto, 13, aikoo kokata bravuuriaan punajuuririsottoa. Molemmat uskovat täysillä omaan annokseensa ja osaamiseensa.

"Mä tiedän, että tästä tulee taivaallisen hyvää. Mä olen tehnyt tätä aika monesti", Otto sanoo.

Kumpi annos on enemmän tuomareiden mieleen? Se selviää Junior MasterChef Suomen avausjaksossa tiistaina 5.9. kello 20 Nelosella ja Ruudussa. Seuraa ohjelmaa Facebookissa ja Instagramissa @masterchefsuomi.

Emilia, 9, torppaa tomerasti tuomarin neuvot: "Ei cevicheen sovi salaatti!"

9-vuotias Emilia kokkaa Junior MasterChef Suomi -ohjelman avausjaksossa cevichea, joka on perulainen kala-annos. Tyttö saa ruoan valmiiksi niin, että hänelle jää 20 minuuttia luppoaikaa. Henri Alén ehdottaa, että nuori keittiöhirmu laittaisi kalan kylkeen jotain lisuketta.

"Jos sulla on aikaa, niin sä voit tehdä koristeen tai salaattia. Jos et halua, niin ei ole pakko", Alén ehdottaa.

Emilia ei lämpene ajatukselle, vaan aikoo tarjota kalan pelkkien nachojen kanssa:

"Ceviche on silleen jännä ruoka, että ei siihen sovi muu kuin ne nachot. Jos mä rupeaisin tekemään sitä salaattia niin... ei. Se ei vain sovi, koska ceviche on kirpeä ja samalla makea", tyttö perustelee rohkeaa päätöstään.

Katso, miten tuomarit Henri Alén, Tomi Björck ja Sara La Fountain reagoivat annokseen ja Emilian rohkeuteen!

Junior MasterChef Suomi alkaa Nelosella ja Ruudussa tiistaina 5.9. kello 20! Seuraa ohjelmaa Facebookissa ja Instagramissa @masterchefsuomi.

Junior MasterChef -kilpailijoilla uskomattoman ammattimainen ote ruokaan – ”Mä oon laittanut ruokaa jo hiekkalaatikolla"

Tiistaina 5.9. kaksitoista junioria aloittaa kilpailun Junior MasterChefin tittelistä. Ennen kilpailun alkamista muutama osallistuja kertoo suhteestaan ruokaan ja ruuanlaittoon. Otto,13, kertoo aloittaneensa ruuanlaiton jo hiekkalaatikko-ikäisenä.

”Mä oon opetellut laittamaan ruokaa jo pienestä pitäen. Mä oon pienenä laittanut ruokaa jo hiekkalaatikolla, ja sanonut äitille, että bon appetit ja tuu maistelee”, Otto selittää innokkaana.

12-vuotias Topias suosittelee aloittamaan ruuan perusteista.

”No kannattaa aina aloittaa noista perus kotiruuista ja helpoista ruuista ja siitä liikkua vaikeampaan ja eksoottisempiin ruokalajeihin”, Topias vinkkaa.

Hilla, 13, kertoo haaveilevansa ravintolasta, jossa yhdistyisivät kaikki hänen intohimonsa.

”Joku sellainen ravintola, missä on livetanssia ja maalauksia ja sitten ruokaa”, Hilla paljastaa iloisena.

Junior MasterChef tiistaisin 5.9. klo 20 alkaen Nelosella ja Ruudussa. Seuraa ohjelmaa Facebookissa ja Instagramissa @masterchefsuomi.