Junior MasterChef Suomi

Junior MasterChef Suomi

Lasten jännittävä kokkikilpailu Junior MasterChef Suomi on täällä taas! Kutkuttavan viihdyttävää realityä sekä vedet kielelle herauttavaa kokkausta nerokkaasti yhdistelevässä ohjelmassa nähdään uudistunut huippukokkien tuomaristo, johon kuuluvat Tomi Björck, Sara La Fountain sekä Henri Alén. Kotimainen ruokareality.

Katso lisää
Junior MasterChef -reseptit
7 uutta julkaisua

Vadelmaveneitä, vaniljafudgea ja lakua – mutta mitä karkeista saa kokattua?

Tiistai 10.10.2017 klo 10.17

Juniorikokit saavat tällä viikolla makoisan haasteen. Kaikki pitävät karkeista, mutta niistä ei ole helppoa valmistaa ruoka-annoksia. Kupujen alta paljastuu erilaisia tuttuja ja vähemmän tuttuja karkkeja. Vadelmaveneet ja vaniljafudge ovat monien suosikkeja, mutta esimerkiksi banaanirakeet ja sitruuna-lime-puolikkaat aiheuttavat hämmennystä.

Otto paljastaa, että inhoaa banaanirakeita ja Hilla puolestaan epäilee sitruuna-lime-karkkien mahdollisuuksia kokkailuun. Topiaksen saama vaniljafudge aiheuttaa puolestaan kateutta muissa juniorikokeissa.

Mutta mitä karkeista voi valmistaa? Junior MasterChef Suomi tiistaisin kello 20 Nelosella ja Ruudussa. Seuraa ohjelmaa Facebookissa ja Instagramissa @masterchefsuomi.

Lisää Junior MasterChef Suomi -sisältöä Ruudussa

Tuore Junior MasterChef -voittaja Otto Leskinen aikoo säästää voittorahat opiskeluaikoihin - "Haluan syödä hyvää ruokaa"

Keskiviikko 8.11.2017 klo 09.38

Vuoden 2017 Junior MasterChef on nilsiäläinen 13-vuotias Otto Leskinen! Tuore voittaja kuvailee tunnelmiaan uskomattomaksi.

"Aivan mahtavat fiilikset! Aivan uskomatonta, ei voi sanoin kuvailla tätä tunnetta!" Otto iloitsee.

Otto aikoo ottaa osan rahoista käyttöön ja säästää suurimman osan opiskeluajoille.

"Mä otan joku parisataa euroa käteiseks, koska käteistähän kuluu aina. Sit mä aion säästää loput opiskeluajoille, koska mä oon niin hyvän ruuan ystävä ja mä tiiän, että mä haluan myös opiskeluaikoina syödä hyvää ruokaa. Ja hyvä ruokahan tietysti maksaa aika paljon. Sitten mä haluan perustaa lounasravintolan isona, niin sitten siinä on myös siihen pientä pesämunaa", Otto kertoo.

Paljon onnea Otto!

Lisää Junior MasterChef Suomi -sisältöä Ruudussa

Junior MasterChefin finaalitehtävässä yllättävä elementti - makuparit onnenpyörästä!

Tiistai 7.11.2017 klo 10.17

Junior MasterChef -kilpailu on edennyt finaaliin, jossa keskenään taistelevat Otto ja Hilla. Finaalijaksossa heidän tulee valmistaa lämmin ruoka ja jälkiruoka hyödyntäen erilaisia makupareja.

”Koska me ollaan MasterChef-keittiössä, mitä ois kokkaaminen ilman pientä yllätystä”, Henri Alén kertoo.

Tuomarit paljastavat kankaan alta onnenpyörän, jossa on kolme eri makuparia vaihtoehtoina.

”Henri, minä ja Sara ollaan valittu meidän suosikkimakuparit”, Tomi Björck selittää.

Onnenpyörä antaa makupariksi lämpimään ruokaan tryffelin ja parmesaanin. Jälkiruoasta tulee puolestaan löytyä mustikkaa ja piimää. Erityisesti jälkiruoan makupari saa Oton ja Hillan mietteliääksi.

Miten Otto ja Hilla selviävät finaalitehtävästä, ja kumpi julistetaan vuoden 2017 Junior MasterChefiksi? Finaalijakso kello 20 Nelosella ja Ruudussa. Seuraa ohjelmaa Facebookissa ja Instagramissa @masterchefsuomi.

Lisää Junior MasterChef Suomi -sisältöä Ruudussa

Ensimmäisen kauden menestyjä Oliver Hemminki on nykyään kokkina Tomi Björckillä! – "Aloitin tiskaamalla ja keittiöapulaisena"

Tiistai 31.10.2017 klo 16.41

Ensimmäiseltä Junior MasterChef -kaudelta tuttu Oliver Hemminki vierailee semifinaalissa auttamassa tämän kauden kilpailijoita. Nykyään Hemminki työskentelee kokkina Tomi Björckin Gaijin-ravintolassa lukion ohella.
"Oliver pärjäsi erittäin hyvin kisassa viisi vuotta sitten, oli erittäin motivoitunut ja oppimishaluinen, ja mä päätin ottaa Oliverin meille töihin", Tomi Björck kertoo.
"15-kesäisenä aloitin Bulevard Socialissa tiskaamalla ja keittiöapulaisena ja sitten seuraavana kesänä täällä Gaijinissa. Viime kesänä olin Brondassa ja nykyään mä olen lukion ohella kokkina Gaijinissa", Oliver Hemminki luettelee työkokemustaan ravintola-alalta.
Tuomarit muistuttavat juniorikokkeja, että kilpailu voi avata ovia vaikka minne kunhan tekee paljon töitä. Junior MasterChef Suomi tiistaisin kello 20 Nelosella ja Ruudussa. Seuraa ohjelmaa Facebookissa ja Instagramissa @masterchefsuomi.

Lisää Junior MasterChef Suomi -sisältöä Ruudussa

Juniorikokit hukassa Tomi Björckin ravintolan keittiössä – kattilat ja pannut lattialla!

Tiistai 31.10.2017 klo 13.10

Semifinaalissa Junior MasterChef -kilpailijat pääsevät kokkaamaan Tomi Björckin Gaijin-ravintolaan. Huippuravintolan iso keittiö aiheuttaa ongelmia juniorikokeille eivätkä kaikki tavarat meinaa löytyä.
”Onhan se kokkaaminen tosi erilaista, kun hellat, liedet ja uunit ovat kaikki erilaiset. Työtasot ovat erilaisia ja ei meinaa löytää kaikkia työvälineitä”, Otto analysoi.
Topiaksen kattilat ja pannut päätyvät kokkailun yhteydessä lattialle.
”Mulla oli niitä kattiloita ja pannuja siellä lattialla, koska se pohja oli kuuma. Pelkäsin, jos laitan sen jonkun päälle, niin pilaan työtason”, Topias selittää erikoista ratkaisuaan.
Miten juniorikokit selviävät huippukeittiön tuomista haasteista? Junior MasterChef Suomi tiistaisin kello 20 Nelosella ja Ruudussa. Seuraa ohjelmaa Facebookissa ja Instagramissa @masterchefsuomi.

Lisää Junior MasterChef Suomi -sisältöä Ruudussa

Toisintoannos osoittautuu suureksi haasteeksi – Junior MasterChef -kilpailija romahtaa täysin!

Maanantai 23.10.2017 klo 14.41

Juniorikokkien pitää valmistaa toisintoannos huippukokki Kari Aihisen ravintola-annoksesta. Tehtävä osoittautuu yllättävän haastavaksi, vaikka resepti onkin käytettävissä. Annos sisältää useita eri komponentteja kuten paahdettua maa-artisokkaa, marinoituja siitake-sieniä sekä yuzu-geeliä.
Kokkailu lähtee hyvin käyntiin, mutta aikataulu tulee lopulta vastaan. Eri komponentit vaikeuttavat Fannyn pysymistä aikataulussa ja erityisesti yuzu-geelin valmistus aiheuttaa ongelmia.
Kaikki annoksen komponentit eivät päädy lautaselle, mikä saa Fannyn romahtamaan. Suoritus ei ole kuitenkaan täysin epäonnistunut, sillä tuomarit antavat hyvää palautetta muun muassa paahdetuista maa-artisokista.
Miten Fannyn käy? Junior MasterChef Suomi tiistaisin kello 20 Nelosella ja Ruudussa. Seuraa ohjelmaa Facebookissa ja Instagramissa @masterchefsuomi.

Lisää Junior MasterChef Suomi -sisältöä Ruudussa