Sokkokokki
Sokkokokki
Vuohenjuustolla täytettyä helmikananrintaa
4 helmikananrintaa
150 g pehmeää vuohenjuustoa
2 valkosipulinkynttä
4 siivua parmankinkkua
4 salvianlehteä
oliiviöljyä paistamiseen
suolaa
mustapippuria
Hienonna valkosipulinkynnet ja sekoita ne vuohenjuustoon. Mausta kevyesti suolalla ja mustapippurilla. Tee helmikananrintoihin sivuttain viillot siten, että niihin syntyy syvä tasku.
Lusikoi jokaiseen rintaan noin 1 rkl vuohenjuustoa. Aseta kananrintojen nahkapuolelle salvianlehti ja kääri sinetiksi ympärille parmankinkkusiivut.
Paista kananrinnat pannulla oliiviöljyssä kauniin ruskeiksi ja nosta ne uuninpellille. Mausta ne vielä suolalla sekä mustapippurilla ja loppukypsennä 190-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia.
Comments
Parin tunnin päästä syödään tätä, nam!!!
Hyvinhän tuo onnisti tavan kananrinnastakin. Erittäin hyvää oli =)
No helmikananrinta on luonnollisesti helmikanan rintaa.
mikä on helmikananrinta vai onko se ihan tavallinen kananrinta?
Joo, katsottiin kanssa, että syntyi niin helposti, että viikonloppuna meillä syödään tätä!
Pojat valmisti sitä niin vaivattoman ja hauskan oloisina, että tätä on ehdottomasti valmistettava viikonloppuna. KIITOS!
järkyttävän hyvän kuuloista :D pitää varmaan kokeilla ;)
Kommentoi